3 Vacatures

Medewerk(st)ers bediening

Hey nieuwe collega!

Ja, jij.

De persoon die houdt van het horecavak. Iemand die gasten de best mogelijke beleving wil bieden, maar tegelijkertijd op kan treden in oneerlijke situaties. Dit, terwijl de sfeer blijft behouden. Je hebt doorgroeimogelijkheden binnen onze zaak, of binnen één van onze andere ondernemingen.

Ga je dit alleen doen?

Nee, binnen een team. In samenwerking met de leiding zul je verantwoordelijk zijn om het concept van Fuego verder door te ontwikkelen en naar buiten te brengen. Je zult bijdragen om de kwaliteit zo hoog mogelijk te krijgen, en te houden.
Hoe kun je er bijvoorbeeld voor zorgen dat gasten graag terugkomen als ze één keer geweest zijn? Hoe vergroot je de omzet aan tafel, terwijl je gasten met een grotere glimlach vertrekken? Hoe maak je de bediening efficiënter?

Wat is Fuego Bar & Grill voor een zaak?

Nu over ons.

We zijn jarenlang een brasserie geweest: Cathrien.

Maar het werd tijd voor iets anders. Dat hebben we gedaan! Na veel wikken en wegen hebben we in 2017 de hele zaak verbouwd met een vernieuwd concept waarin de Josper houtskool grilloven centraal staat. Dit is een Spaanse grilloven die een sappige en malse smaak aan al onze gerechten geeft.

Qua interieur hebben we gekozen voor een stoere, modern industriële look. Wanneer je dit combineert met het uitzicht over de Volendammer haven heb je wat ons betreft een mooi totaalplaatje.

Kom langs om het zelf te beoordelen 😉

We hebben een gewillig terras waar mensen graag komen om te lunchen, dineren of borrelen. We verwachten van jou dan ook dat je goed kan schakelen als het terras ineens vol loopt. Daarnaast bieden we in ons restaurant zo'n 90 zitplaatsen aan.

We zijn dagelijks 30 minuten dicht om te eten

Uit de Josper - zodat je zelf ook proeft wat je serveert. Daarnaast om even bij te komen van de drukte.

Naast collega word je ook familie

Van je collega's, natuurlijk. Het is dan ook niet ongebruikelijk dat er na het werk wat gedronken wordt met z'n allen, of dat er onderling dagjes weg gepland worden.

Lijkt dit je wat, of heb je vragen?

Neem dan contact op. Wie weet zien we elkaar snel op de koffie.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:

* Flexibele werkuren
* Pensioen
* Vakantiegeld

Soort dienstverband: Fulltime, Onbepaalde tijd



Ben jij die topper die het restaurant in Noord-Holland op de kaart gaat zetten? Wacht dan niet langer en stuur je CV en motivatiebrief naar Heidi Bartelet (hb@spaander.com).

Assistent Restaurant Manager

Hey nieuwe collega!

Ja, jij.

De persoon die houdt van het horecavak. Iemand die gasten de best mogelijke beleving wil bieden, maar tegelijkertijd op kan treden in oneerlijke situaties. Dit, terwijl je het personeel op de werkvloer aanstuurt en een goede sfeer behoudt. Met doorgroeimogelijkheden binnen onze zaak, of binnen één van onze andere ondernemingen.

Ga je dit alleen doen?

Nee, samen met een team. We hebben een Restaurant Manager (Nadine) maar zij heeft het te druk om alles qua leiding alleen te doen. Met haar zul je dan ook veel overleggen en samenwerken. Jullie zullen samen de leiding vormen, protocollen ontwikkelen en tot uitvoer brengen. In samenspel met de keuken, uiteraard.

Hoe kun je er bijvoorbeeld voor zorgen dat gasten graag terugkomen als ze één keer geweest zijn? Hoe vergroot je de omzet aan tafel, terwijl je gasten met een grotere glimlach vertrekken? Hoe maak je de bediening efficiënter?

Wat is Fuego Bar & Grill voor een zaak?

Nu over ons.

We zijn jarenlang een brasserie geweest: Cathrien.

Maar het werd tijd voor iets anders. Dat hebben we gedaan! Na veel wikken en wegen hebben we in 2017 de hele zaak verbouwd met een vernieuwd concept waarin de Josper houtskool grilloven centraal staat. Dit is een Spaanse grilloven die een sappige en malse smaak aan al onze gerechten geeft.

Qua interieur hebben we gekozen voor een stoere, modern industriële look. Wanneer je dit combineert met het uitzicht over de Volendammer haven heb je wat ons betreft een mooi totaalplaatje.

Kom langs om het zelf te beoordelen 😉

We hebben een gewillig terras waar mensen graag komen om te lunchen, dineren of borrelen. We verwachten van jou dan ook dat je goed kan schakelen als het terras ineens vol loopt. Daarnaast bieden we in ons restaurant zo'n 90 zitplaatsen aan.

We zijn dagelijks 30 minuten dicht om te eten

Uit de Josper - zodat je zelf ook proeft wat je serveert. Daarnaast om even bij te komen van de drukte.

Naast collega word je ook familie

Van je collega's, natuurlijk. Het is dan ook niet ongebruikelijk dat er na het werk wat gedronken wordt met z'n allen, of dat er onderling dagjes weg gepland worden.

Lijkt dit je wat, of heb je vragen?

Neem dan contact op. Wie weet zien we elkaar snel op de koffie.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:

* Flexibele werkuren
* Pensioen
* Vakantiegeld
* Kerstpakket

Soort dienstverband: Fulltime, Onbepaalde tijd

Ervaring: Horeca min. 3 jaar.



Ben jij die topper die het restaurant in Noord-Holland op de kaart gaat zetten? Wacht dan niet langer en stuur je CV en motivatiebrief naar Heidi Bartelet (hb@spaander.com).

Leidinggevende bediening

Hey nieuwe collega!

Ja, jij.

De persoon die houdt van het horecavak. Iemand die gasten de best mogelijke beleving wil bieden, maar tegelijkertijd op kan treden in oneerlijke situaties. Dit, terwijl je het personeel op de werkvloer aanstuurt en een goede sfeer behoudt. Met doorgroeimogelijkheden binnen onze zaak, of binnen één van onze andere ondernemingen.

Ga je dit alleen doen?

Nee, samen met een team. We hebben een Restaurant Manager (Nadine) maar zij heeft het te druk om alles qua leiding alleen te doen. Met haar zul je dan ook veel overleggen en samenwerken. Jullie zullen samen de leiding vormen, protocollen ontwikkelen en tot uitvoer brengen. In samenspel met de keuken, uiteraard.
Hoe kun je er bijvoorbeeld voor zorgen dat gasten graag terugkomen als ze één keer geweest zijn? Hoe vergroot je de omzet aan tafel, terwijl je gasten met een grotere glimlach vertrekken? Hoe maak je de bediening efficiënter?

Wat is Fuego Bar & Grill voor een zaak?

Nu over ons.

We zijn jarenlang een brasserie geweest: Cathrien.

Maar het werd tijd voor iets anders. Dat hebben we gedaan! Na veel wikken en wegen hebben we in 2017 de hele zaak verbouwd met een vernieuwd concept waarin de Josper houtskool grilloven centraal staat. Dit is een Spaanse grilloven die een sappige en malse smaak aan al onze gerechten geeft.

Qua interieur hebben we gekozen voor een stoere, modern industriële look. Wanneer je dit combineert met het uitzicht over de Volendammer haven heb je wat ons betreft een mooi totaalplaatje.

Kom langs om het zelf te beoordelen 😉

We hebben een gewillig terras waar mensen graag komen om te lunchen, dineren of borrelen. We verwachten van jou dan ook dat je goed kan schakelen als het terras ineens vol loopt. Daarnaast bieden we in ons restaurant zo'n 90 zitplaatsen aan.

We zijn dagelijks 30 minuten dicht om te eten

Uit de Josper - zodat je zelf ook proeft wat je serveert. Daarnaast om even bij te komen van de drukte.

Naast collega word je ook familie

Van je collega's, natuurlijk. Het is dan ook niet ongebruikelijk dat er na het werk wat gedronken wordt met z'n allen, of dat er onderling dagjes weg gepland worden.

Lijkt dit je wat, of heb je vragen?

Neem dan contact op. Wie weet zien we elkaar snel op de koffie.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:

* Flexibele werkuren
* Pensioen
* Vakantiegeld
* Kerstpakket

Soort dienstverband: Fulltime, Onbepaalde tijd

Ben jij die topper die het restaurant in Noord-Holland op de kaart gaat zetten? Wacht dan niet langer en stuur je CV en motivatiebrief naar Heidi Bartelet (hb@spaander.com).